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2009年02月05日

北浜、春便り。

olivier
かすかに聞こえる
やさしい春の足音
とっておきのおきにいりを
みつけにいこうよ

昨年、大盛況だったolivierの展示会が今年早くも開催されます。
「キタハマ、春だより」をテーマに今回はワークショップもあります。
イベント会場のお隣にあるcafe umieで、まったりゆっくり手作りを楽しんでみませんか?
参加していただいた方には、全員プレゼントもあります!お楽しみに♪

■場 所* umie (高松市北浜町3-2 [北浜alley-h])

■定 員* 6名(両日共)

■料 金* 1,500円(1ドリンク付き&材料費込)


olivier
■2月21日(土)13:00~14:30
『クロスステッチ・サシェ』
ハートの形をした、ラベンダーの香りがするサシェです。
表はリネン生地にクロスステッチをしましょう。裏の生地はリバティになります。
サニタリーや寝室はもちろんのこと、バッグの中にそっとしのばせてみても・・・。

*持参物は特にありません。


olivier
■2月22日(日)11:00~12:30
『おうちキーケース』
かわいいおうち型のキーケースを編み編みしましょう。
バッグにぶらさげたり、お子さま専用にしてみても!チャームやシェルボタンがついたりしてとても可愛らしいです。

*5号のかぎ針をご持参ください。

参加応募は、こちらよりお申し込みください。折り返し、ご連絡をさしあげます。

*当ワークショップに関するお問い合わせは全てこちらよりお願い申し上げます。
 umieさんに直接問い合わせても返答ができませんのでご注意ください。

*応募多数の場合は、先着順となります。どうぞご了承ください。

*ワークショップ当日は、針など危険な物や小さな物もございますので、小さなお子さま連れでのご参加は
 ご遠慮くださいますようお願い申し上げます。


olivier
olivier(オリヴィエ)とはフランス語で『オリーブ』のことです。
オリーブは、私たちが住んでいる四国の香川県の県花県木なのです。
日本で一番小さな県から、とびっきりの情報をお送ります*

誕生日

誕生日

誕生日
先日、スタッフのKさんの●●歳の誕生会を新人クロちゃんの歓迎会も兼ねて開催、 umieの店長も揃い、女性ばかり6人。食べて、飲んで、笑って、華やかな?ひと時を過ごしました。Kさんはデザインチームの若いふたりのお姉さん役、仕事ではお客様とのやり取り、プラン、コピーワークまで、時には嫌な役回りも一手に引き受けてくれる頼もしい女性です。新人のクロちゃんは不思議キャラを早くも発揮しています。
暗いニュースばかりの毎日ですが、みんなの元気な笑いに救われた気がします。
もうすぐ春、北浜は明るいニュースに溢れています。

北浜

2009年02月04日

森國酒造絞りたて新酒バレンタインスペシャルスイーツ2009新発売

酒粕タルト
タルト・オ・ポムさんの小豆島・森國酒造 スペシャルバレンタインスイーツ森國 酒造絞りたて新酒を使用したスイーツ3品を新発売いたします。
初めて味わう不思議な食感、香り、日本酒という和の素材が洋のお菓子に 自然とマッチしています。
あとから日本酒の香りがふわーっと口の中に広がる、大人のスイーツです。
この機会に是非ご賞味ください。

酒粕タルト
■酒粕タルト \1,575(税込)
タルト・オ・ポムさんお得意のタルトにフレッシュな酒粕をあしらった一品。中には
あんこ、アーモンドクリーム、さくらのシロップ漬けをサンドしています。

しぼりたて雫マカロン
■しぼりたて雫マカロン \315(税込)
かわいい雫型のマカロンに、しぼりたて新酒が香るクリームをサンド。
口どけのよいマカロンと日本酒がよく合います。

しぼりたてボンボンショコラ
■しぼりたてボンボンショコラ \1,575(税込)
毎年地元の素材で仕立てるボンボンをしぼりたて新酒で。ガナッシュに
たっぷりの日本酒を練りこんだ、贅沢な味わいと香りです。

お求めはタルトオポム、森國酒造、 umieまで。
タルトオポム
Tarte aux Pommes(タルト・オ・ポム)
高松市亀岡町1-31 
TEL:087-837-0355
FAX:087-816-1644

香川県高松市の人気パティスリー。2007年2月に10周年を迎え、 お店は1間ほどの小さなお店ながら、宝石のように美しいケー キやタルト、パイや コンフィチュールがところ狭しと並んでいます。
地元香川の野菜や果物を材料としたコンフィチュールやピクルスもあり、 パティシエの大黒氏が「つくり手の顔が見えるものを使うことにこだわっています」と自ら足を運んで全国各地から直接買い付けを行っています。

タルトオポム

蔵開き
森國酒造

森國酒造

森國酒造


森國酒造
■森國酒造
小豆郡小豆島町馬木甲1010-1
TEL:0879-61-2077

2/14に行われる「蔵開き」にて販売いたします。ぜひ新酒といっしょにお楽しみください。

umie
■umie
香川県高松市北浜町3-2 北浜alley
TEL:087-811-7455
mail:info@umie.info

umieでは予約販売を承ります。お申込み締め切りは2/11、お渡し日は2/13or14となります。

今回のバレンタインスペシャルスィーツはポムさんが森國酒造 さんのお酒を気に入り商品開発、発売することができました。ポムさんとはフレンチレストラン、ボア・エ・デュポンさんのブライダルの仕事の時にマダムの紹介で出会いました。そして昨年僕達とポムさん、マダムとみんなで森國酒造さんへ行ったのがはじまりです。いろんな色の糸がいつのまにか絡み合い、そして一本の糸がひとつの色になっていく・・・偶然が必然に変わっていく、縁とは不思議なものだなと思います。だからこそたった一度の出会いを大切にしたいと思う。 プロフェッショナルな感性、技術、人柄、仕事ぶりがお互いを惹きつけあっていくのだなと思う。偶然を必然に変えることもデザインの持つ力かもしれない。 いい出会いに感謝です。

2009年02月02日

演奏家のいない演奏会@高松

Space Aria
M'Sシステム・波動スピーカーをご存知ですか?umieではアンプ内蔵型のシュエット、ipodやパソコンとケーブルで簡単に接続できる波動スピーカーを使っています。コンパクトでとてもお洒落でumieにとてもにあっています。このスピーカーを扱っているスペースAriaの鹿庭さんは「もはやスピーカーではない。これはすでに楽器である」と評価されるエムズシステム、波動スピーカーというあるシステムを使った「演奏家のいない演奏会」を昨年より行っています。umieでも昨年の春に開催し大好評でした。

この波動スピーカーは坂本龍一、湯川れい子、渡辺貞夫などのミュージシャンはもちろん、画家、ソムリエ、セラピスト、音楽療法士など多くのアーティストに賞賛され、また、東京リッツカールトンの全スイートルームへの導入やパリの日本大使館で全てのパーティ、レセプションに採用されるなど・・・注目されるバイブレーションをもったシステムです。是非一度この音を体感してみてください。本物のミュージシャンが目の前で演奏しているような生の、アナログ感がたまらない。

今年もより多くの方にこの豊かな響きと、音楽の感動をご一緒にお楽しみいただきたくて、「演奏家のいない演奏会@高松」をumieにて開催いたします。
素晴らしいメロディや音楽の奇跡の瞬間をたどる旅、お時間がございましたら是非お越しください。

Space Aria
■2月18日(水)
■北浜umie
■夜7時開場、8時から約1時間
■入場無料(但しワンドリンクオーダー制)
■お問い合わせはumie 087-811-7455か
  鹿庭さんのケータイ090-4504-9924、メールにてお願いいたします。
■予約も承りますので、お気軽にご連絡ください。

Space Aria
Space Aria 
〒760-0025
高松市古新町1番地4WINDビル103
HP: http://www.aria-music.jp/
Blog: http://aria-music.seesaa.net/
Mail: info@aria-music.jp
Mobile:090-4504-9924

Space Aria
umieの素晴らしくリラックスした雰囲気の中でジャズ、ボサノバ、映画音楽、ラブソングなど含め様々なジャンルのグッドミュージックをお楽しみいただきます。寒い季節、ハートウオームな選曲でお楽しみください。

umie

umie

umie
今日の昼下がりのumieはゆるやかなBGMと静かな時間が流れていました。

2009年01月31日

野孤禅

野孤禅LIVE

野孤禅LIVE

野孤禅LIVE

野孤禅LIVE
野孤禅TOUR’09のライブ(デューク主催)が今夜umieで開催されました。
次々と繰り出す彼らの音楽はまさに重量級のストレートパンチのよう、僕はたちまちノックアウト、聞き惚れてしまいました。どうしようもない悲しさややり切れなさ、誰にもある心の叫びを歌にした野孤禅の歌はどこまでもやさしく温かかった。今を生きる人たちへの人生の応援歌のようでした。
2時間、汗を振り絞って歌い続けた野孤禅のエネルギーに元気をもらいました。
いい音楽をありがとう。

野孤禅LIVE

野孤禅LIVE

野孤禅LIVE

野孤禅LIVE
デザインは体力だと若い頃教わったことがある。今日のライブを聴いて歌も同じだなと思った。人に何か伝えることは容易なことではない、魂を込めて熱くならないと伝わらないとあらためて思った。そんなことを思い出させてくれた野孤禅のふたりに感謝です。

2009年01月29日

明るいニュースが溢れてる

香川朝日
月刊香川朝日の2月号が届きました。表紙では青鬼君がumieで勉強してる?その特集のやってみまい、讃岐ドリルが面白い。郷土のことを意外と知らなかったりします。気になる方は香川朝日をumieに置いていますので挑戦してみては・・・

島津田四郎

島津田四郎
郷土といえば醤油豆、醤油豆と言えば大西食品、そして島津田四郎君のトレードマーク。umieのライブには必ず持参、たまにプレゼントもしてくれます。今日は島津君からもらった醤油豆を晩御飯のおかずにしていただきました。
「しょうゆ豆」は香ばしく煎ったそら豆をしょうゆ・砂糖などでつくったタレに漬け込んで味付けした、さぬき(香川県)では昔から各家庭で作られていた郷土料理です。今では家庭で作られることこそ少なくなってきましたが、やはり食卓にはなくてはならない一品として親しまれています。
「しょうゆ豆」の特色として、いわゆる普通の「煮豆」と違い、はじめに煎ることから、軽く噛むと口の中でポロッとくだける歯ごたえが楽しめます。
豆は新しい命を育む完全食品ですが、中でも「しょうゆ豆」の原料に使用している「そら豆」は、ピーナッツや大豆に比べ低脂肪なのが特徴です。あっさりとした豆の風味と素朴な味付けで飽きのこない一品となっています。
また「しょうゆ豆」は皮ごと召し上がることができます。 この皮には特に食物繊維が豊富に含まれていますので、ぜひ一緒に召し上がっていただきたいのですが、皮が厚いためお召し上がりにくいと感じられる場合は、ブドウを食べる要領で皮を出してご賞味ください。(大西食品HPより)

そんな島津田四郎君のライブが4月3日(金)に決定しました。詳細は決定しだいHPにてお知らせします。お楽しみに。

Kent FUNAYAMA

酒粕タルト

酒粕タルト

酒粕タルト
島津田四郎君とユニットを組んだこともあるKent FUNAYAMA君のライブ&バレンタインナイトのチケットの申し込み受付が2月1日より始まります。先着50名さま限定ですのでお友達をお誘いの上、お早目にお申し込みください。
当日はワンドリンクと小豆島森國酒造さんの今年のしぼりたて新酒や酒粕を使った、タルトオポムさん作のスペシャルスイーツをご用意しています。
小豆島森國酒造さんのしぼりたて新酒を使ったショコラ、雫をイメージしたマカロン。そして写真の「酒粕ケーキ」。上のカスタードクリームのような黄色い部分はなんと酒粕。しっとりとしたバター生地とフレッシュな酒粕がとてもよく合っています。中にはアーモンドクリームとあんこ、桜の塩漬けをサンドし、炒ったお米をパラパラと散らしています。ポムさんらしい工夫のたくさん詰まったエレガントなお菓子です。
バレンタイン、素敵な音楽と甘いスィーツとキャンドルナイト。大好きな人と大好きな場所へ・・・

北浜

北浜
少し寒さも緩んだこの頃の北浜はライブや雑貨展など楽しい今ニュースに溢れています。これからも明るいニュースを届けていきたいと思います。umieも3月、4月、5月とイベントが次々と決まりつつあります。カレンダーは早くも春の足音がしています。

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