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2007年03月02日

いのくまさん

猪熊先生のスケッチブック
猪熊先生のスケッチブックと題して、四国が誇る人 猪熊弦一郎画伯生前VTR上映会」をumieにて開催します。
3月11日(日)PM7:00〜です。定員60名、開催日等告知が遅くなりましたが、どなたでもご覧頂けますのでお申し込みください。
参加費は2,000円ですが、umieのワンプレート・ワンドリンク付ですので食事を楽しみながら、デザイナー平野湟太郎さんの熱い想いと上映会。猪熊さんがお話されている貴重な映像もあります。
日曜日の夜、ゆったりと楽しいアートに触れてみるのもいいと思います。
いのくまさんはたのしいな
いのくまさんはたのしいな
「いのくまさん」が丸亀の猪熊弦一郎現代美術館にて4月15日まで開催中です。
僕はまだ行けてませんが、春休みも間近、近いうちに見に行こうと思います。3月21日(水)には、福田繁男さん(デザイナー)の記念講演会もあります。

こうして、地元の偉大な芸術家「いのくま」さんの上映会を地元のカフェumieで開催することはとてもいい事だと思います。
アートがどんどん身近になって、もっと気軽にアートに触れる機会が増えていく。
普段の生活の中に普通にアートが溶け込んでいければと思います。
開かれたアート、デザイン、場所へ。
時代が変わろうとしています。
今日の北浜
今日の北浜は晴れ。
春の陽気に誘われて、ゆったり、ゆっくり北浜めぐりもいい。

2007年03月01日

美味しい!

朝採りいちご
朝採りいちごの生クリーム添え、原寸大です!

朝採りいちご

朝採りいちごのシャンパンゼリー。


朝採れいちご
スカイファームさんの朝採りいちごを使ったメニューが出来ました。
採りたての枝がついたままのいちご。いちごのかわいいお花を添えて、おいしさそのままシンプルに食べてもらいたい。
一口で食べきれない大きさに、びっくり。見た目も、食感も、カラダが喜ぶ美味しさ!昼までのブランチメニューにも付いていますので、一度食べてみてください。

今日の北浜
今日の北浜は晴れ。北風が強く、寒い一日。
美味しさは、素材を生かし、見た目に美味しそう!という人の五感を刺激することから生まれる、と思います。

2007年02月28日

美味しい!

朝採りいちご
朝採りいちごの生クリーム添え、原寸大です!

朝採りいちご

朝採りいちごのシャンパンゼリー。


朝採れいちご
スカイファームさんの朝採りいちごを使ったメニューが出来ました。
採りたての枝がついたままのいちご。いちごのかわいいお花を添えて、おいしさそのままシンプルに食べてもらいたい。
一口で食べきれない大きさに、びっくり。見た目も、食感も、カラダが喜ぶ美味しさ!昼までのブランチメニューにも付いていますので、一度食べてみてください。

今日の北浜
今日の北浜は晴れ。北風が強く、寒い一日。
美味しさは、素材を生かし、見た目に美味しそう!という人の五感を刺激することから生まれる、と思います。

2007年02月20日

made in sanuki

梅干しうどん
僕の昼は、umie、海鮮食堂、うどんの玉藻、のくり返しで、今日のお昼はうどんです。
肉玉うどん、えび天うどん、梅干しうどん+げそ天ぷら、大満足。
つまり、週に2〜3回はうどんを食べていることになります。
玉藻うどん
玉藻うどんの若だんなは、結構アイデアマンで、次々と新商品を出してくる。最近では、お土産用のうどんも売り出した。やるな〜。
umieも負けてはいられないな、とひそかにアイデアを考え中です。
田四郎デビューCD
讃岐と言えばうどん!だけじゃないよとばかりに、讃岐が生んだ「うどんサイケ」なミュージシャン、島津田四郎くんです。
香川の星、曽我部恵一さんが惚れ込んで、CDデビューをはたした田四郎くん。3月24日(土)のumie LIVEを前に、今日はリハーサルを兼ねて唄ってくれました。
笑いあり、楽しいトークありと、田四郎ワールドが弾けていました。
お客様も不思議ワールドに聞きほれているようです。島津田四郎の田四郎は、おじいちゃんの名前だとか。どこか人を引きつける魅力あるミュージシャン、うどんのようにブームをおこして欲しい男です。
島津くんと曽我部さんが一緒になってレコーディングしているPVが見れます。これがなんだかふたりらしくて、いい感じです。ぜひ見てください。
今日の田四郎
今日の田四郎
彼の音楽は天然系?土着的なファンキーさと、24才の普通の生活者としての、等身大の田四郎くんはいい人です。
3月24日(土)PM4:00〜、PM9:00〜、お楽しみに。

今日の北浜
今日の北浜は晴れ。瀬戸内海が久しぶりにきれいです。
明日の締め切りが2件あり、D.N.Aは今から作業に入ります。僕の頭も弾けそうです。

2007年02月17日

umie

土曜日の朝
土曜の朝、僕はたいていumieのここに座り、コーヒーと新聞と、新しい本を読みながら過ごす。
昨日までの一週間を振り返ったり、明日からのことを思ったり、デザインのことを考えたり、経営的なこと、自分のこと、頭の中でいろんなものを整理する時間でもあります。

この席は、僕のお気に入りのテーブル。ここからは、店内が見渡せ、お客様の表情を見ることができるからです。
実は、このテーブルは、僕の仕事机で、MACが入る前、手作業でデザインしていたときのものです。1,100×2,700とかなり大きい。素材はひのき。柳沢広告室を始めたときに作ってもらったもので、Yチェアもその時に記念に買った。
あれから10年、無垢の板は、キズだらけ。あちこちにタバコの跡、ふし目のさけ、色もアメ色に染まっていますが、変わらず、今でも僕のお気に入りの場所となっている。

umieでの歓談
昨日の夜、森國酒造の取材に来られた、日経BP社のプロデューサーの方と森國社長、PR会社の妹尾さんとumieで歓談。たまたま秋田、長野、岡山、高知と生まれ故郷の違うメンバーが揃い、地域性の話で盛り上がりました。見渡せば、umieのテーブルには、様々な人達が集まっています。
手前が僕たちのテーブル、その奥には、森國社長と同じ、四国の企業家グループが集い、また女性同士、カップル、ひとりの男性等々。それぞれが、それぞれに合ったテーブルに座っていて、umieらしいいい雰囲気でした。

Kagawa Cafe Book
今日のブログを書いていると、TJ Kagawa発行のKagawa Cafe Bookが手元に届きました。
香川のカフェ130店が掲載されていて、umieもトップページ4Pにわたって書かれています。ありがたいことです。
umieの記事は、ライターさんの主観で書かれていて、読んでいて楽しい。第3者の目で見るumieと僕の考えるumieとは当然違う。また、umieのお客様が受け取るumieも、また違うと思っている。

umieに足を運んでくれる方、そのひとりひとり持つイメージがumieなのだと僕は思っている。イスも、テーブルも、本も、音楽も、メニューも。umieにはルールが無い。お客様も、男女、年齢に境が無い。いつも変化している途中が、umieらしさだと思っています。

この場をかりて、TJ Kagawaのライターさんにありがとうです。

今日の北浜
今日の北浜は、一日中雨。僕の頭は、まだいろんな事がぐるぐる、整理できないままです。

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