Tarte aux Pommes
| 酒粕ケーキ、雫をイメージしたマカロン、そしてボンボンショコラ。森國酒造さんのしぼりたて新酒を使ったバレンタインスペシャルスイーツを作ってくれたタルト・オ・ポムさんが１２周年を迎えました。今日はそのお祝いにとberry
berryさんでケーキの形をしたお花をアレンジしていただき、届けに行ってきました。オーナーさんと娘さんの３人の小さなケーキ家さんは店内に一歩入るとそこはまるでパリの香りが・・・。 小さなケーキ、チョコレート、焼き菓子、ジャム、コンフィチュールなどが素敵に並んでいます。 |
|
|
|
|
| ピンクが好きになったのというオーナーさんのセンスが溢れたショップです。 |
|
|
|
| ■酒粕タルト \1,575（税込） タルト・オ・ポムさんお得意のタルトにフレッシュな酒粕をあしらった一品。中には あんこ、アーモンドクリーム、さくらのシロップ漬けをサンドしています。 ■しぼりたて雫マカロン \315（税込） かわいい雫型のマカロンに、しぼりたて新酒が香るクリームをサンド。 口どけのよいマカロンと日本酒がよく合います。 ■しぼりたてボンボンショコラ \1,575（税込） 毎年地元の素材で仕立てるボンボンをしぼりたて新酒で。ガナッシュに たっぷりの日本酒を練りこんだ、贅沢な味わいと香りです。 バレンタインスイーツの新作も次々並んでいます。 特別な日、あの人にタルト・オ・ポムさんのこだわりバレンタインスイーツをどうぞ。 |
