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2009年02月06日

おいしい笑顔に会いたくて

顔の見えるお客様に、おいしいいちごを食べて笑顔になってほしい。讃岐・いちご屋スカイファームの原点です。そしてもうひとつの夢は、農家が提案する自然派スィーツショップを全国の農家と協力して広めていくことです。地域に根ざした企業さんなどファームスイーツの企画・販売を共に行なって頂けるビジネスパートナーを求めています。

スカイファーム

スカイファーム

スカイファーム

スカイファーム

スカイファーム
いちごソース、カキ氷、ソフトクリーム、アイスクリーム、ファームクレープ、そしてジェラート、コンポートなど太陽とひととミツバチが育んだいちごで作ったファームスイーツたち・・・

スカイファーム
スカイファームは鮮度を保つため枝付き完熟、朝採り、そしてお花をそえて届けています。地元の水、土、風、体にやさしい安全ないちごづくりを目指しています。


スカイファーム


スカイファーム

スカイファーム

スカイファーム
生産から加工、販売まで全て手作業で真心込めて届けています。

スカイファーム
この2月11日~13日の3日間、スカイファームさんは素敵な出会いを求めて東京ビッグサイトで行なわれる地域資源セレクション2009に出展します。今回はその出展ブース、そこで配布するツールのデザインに関わりました。小さなスペースにどれだけ想いを詰め込めるか?デザインでできること、限りなく夢に近づくために僕達にできることがあると信じている。

ブログ
2月6日はブログの日だとラジオから流れてきた。今では世界中?で7千万人がブログを開設してるという。僕もブログを始めてからこの春で3年になる。僕の場合はumieのことデザインのことを中心にして二度とない今日という一日を記録して残していきたいと思ったのがきっかけです。カメラも日記もブログのお陰で初めて経験できました。
そして何よりもお客様とのコミュ二ケーションのひとつとして役立っていることが嬉しい。
日々を見つめることで今まで見えなかったものまで見えてきた気がします。
毎日続けていくのは大変ですが、これからも感じたままを書いていきたいと思う。

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