幸せが灯る
ブログで紹介しているtanabataさんに打ち合わせに行ってきました。 6時半過ぎ、すでに辺り一面暗闇のなかやさしいオレンジ色の灯りが浮き上がっていました。 窓越しにtanabataのオーナーシェフである細川さんの姿が見える。 |
今日はオープンに向けて、撮影、メニューなどの打ち合わせをしました。 やっと店も出き、オープンに向けて料理の試作を重ねています。自分たちらしい店をと夢を語っていた一年前、あれから幾度となく打ち合わせをしてきた、時には衝突もしたが、店がかたちになるにつれみんながひとつになってきた感じがします。幸せそうなふたりの笑顔が嬉しかった。ふたりの双子のあかちゃん美七海ちゃんと美夕海ちゃんの名前から取った店名tanabataも馴染んできました。そのあかちゃんもよちよち歩きを始め、声も出始めました。 ふたりのあかちゃんと共に長く育っていく店作りをとDNA、DRAGON FACTORY、細川さんとみんなで作り上げたtanabataです。いよいよオープンに向けて動き出しました。openは11月11日です。 |
今日の北浜はのどかな秋、やわらかな、ふわふわの雲が広がっています。 |
10月6日(土)今週の土曜日umieでノーザンブライトの新井 仁さんのライブがあります。酒と音楽と秋の酔いと題して小豆島の森國酒造さんの日本酒と酒粕をつかった料理、そして新井さんの歌と贅沢なコラボイベントがあります。まだチケットの余裕もまだあります。みなさんお誘いあわせの上お越しください。 |