穏やかな1日・・・
| 今日はＤＮＡの決算報告会、昼からｕｍｉｅの店長、松下さんと会計事務所がある丸亀へ、たまには一緒に昼ごはんをと連れて行ったのは坂出の「がもう」 え〜！うどん？と期待はずれな様子の松下さん、がもうは初めてという、1時過ぎにも関わらずｕｍｉｅのお客様に会ったり、店先に並ぶ人たちにびっくりの様子。 |
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| うどんにコロッケ、うーん、旨い！のど越しの滑らかな、そして腰もある、お腹に吸い込まれていく感じ。結局、お代わりをした店長、満足の笑顔でした。 それにしてもこの安さには驚き、たらふく食べて売店のソフトクリームより安いのだった。のどかな田園、青い空を眺めながら美味しいうどん、かないません。 |
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| そして会計事務所へ、ここの社長とは10年以上のお付き合い、決算の度に、同じ事を言われ続けている気がします。社長は営業せなあかん、めちゃめちゃ儲けな、なんて無茶なことをいう。こんな景気が悪くてもめちゃくちゃ儲かっている会社があるという。あのー、僕は儲けだけでデザインやカフェをしているわけではないんで、それは僕では無理と言った。いつもこんな感じで終わる会計報告会だが、いつもアイデアのヒントを投げかけてくれる、面白い社長です。 同じものでも売れる店、売れない店がある、そこには売れる秘密が隠されている、こんなことで売れるのみたいな、目からうろこのようなことが多いのだという。 事務所に戻って、その夜は松下さんが作ってくれたパスタなど手作り料理をみんなで食べた。テーブルを囲んでみんなで食べる、こんなことがやけに嬉しく思うこの頃です。 |
