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2007年10月01日

真夜中のハッピー

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昨日のブログで書いた二つのホームページが完成しアップしました。
ひとつは東京の自由が丘、東京ミッドタウンなどでベーグルカフェを展開しているジュノエスクベーグルさんのホームページ。今年の春先の東京での打ち合わせ、撮影に始まりプラン、デザイン、モデル撮影とコーディングを終えやっとオープンすることができました。日本のベーグルを作り、育てたいとカフェ、ショップ、ファクトリー、ネットショップ、さらには新業態を視野に入れたジュノエスクベーグルさんのブランディングの要の役目がホームページです。
各スタッフブログも始まり、スタッフみんながひとつになってオーナーさんの想いをかたちにしていきます。
新しいジュノエスクベーグルストーリーが今始まろうとしています。
 
くにとう幼稚園
もうひとつはくにとう幼稚園です。校舎のリニューアルに伴いホームページも一新、安心と安全から感じる幼稚園へ。ナチュラルでシンプルな中にデザインごころをたっぷり盛り込んだ教室は大人も楽しめる空間になりました。子供たちの素の表情から新しい幼稚園の空気感が伝わるホームページになりました。何日も通って子供たちの姿をカメラに納めた、子供の目線で見える教室、廊下、トイレ、洗面台などはとても新鮮でした。子供たちの未来に関われる仕事ができて僕たちも本当に嬉しかった。また心の底から楽しんで取り組めました。先生方、親御さんの協力とオーナーさんの決断に感謝の気持ちでいっぱいです。デザインが教育の場でも役立つことが体感できたことは幸せでした。
 
誕生日
今日の真夜中、umieのスタッフが突然バースデーケーキを持って事務所にきてくれました。そしてハッピーバースデーを歌ってくれた。大きなロウソクが五本、ちいさなロウソクが三本、みんなの声に何とか炎を消したが嬉しさと照れくささとが入り混じりどうしていいのか、ただ素直にみんなの気持ちが嬉しかった。umieもDNAもみんな毎日遅くまで働いてくれてる、いいスタッフに囲まれてなんて幸せ者なんだろうと思う。
 
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今は午前4時。みんな帰り一人事務所でこのブログを書いています。デザインの自由と自立などと無茶な夢を見てこの北浜にやってきたあるデザイナーです。こんな僕について来てくれる人たちがいる。今日の日を僕は忘れないだろう、10月2日は僕の誕生日と共に7年前に北浜に事務所を開いた記念すべき日でもあった。

おいしい秋 umieバージョン

りんごのピザ
野菜のピザ
りんごを乗せたスイーツ感覚のピザと和の野菜をたっぷり乗せたピザ、薄皮のピザ生地の触感がたまらない。
パンプキンケーキ
バナナのマフィン
濃厚なかぼちゃの柔らかさが嬉しいパンプキンケーキ、シンプルでumieらしいスイーツです。
バナナのマフィンは手作り感にumieらしさが出ていていい感じ、キャラメルチーノと一緒にどうぞ。
試食中
umieの秋メニューが揃い、今日はその試食とミーティングをしました。僕がいつも言うのはumieらしさ。
飾らず、決まり過ぎずシンプルであることと、本を読んだり、おしゃべりを邪魔しないものです。
美味しいについて最近思うところがあります、どこで食べても本当に美味しいものに出会えることが少なく、また、美味しいのかもしれないが美味しく感じられないのはなぜだろうと思うのです。結局おにぎりだったり、お茶漬だったり、味噌汁と白いご飯が美味しく感じたりしています。美味しさに慣れてしまった僕たちを満足させてくれるものとはなんだろうと思うのです。などと考えていると僕たちがよく行く店は目の前で作ってくれたり、素材がシンプルだったり、当たり前のものを出してくれる店で、いつも決まったものを食べていることに気づきます。
このようなことはデザインも同じで過剰なデザインが氾濫しています、デザインを優先したただデザインのためにデザインされたものが多く見られます。最近あったことですが謀携帯電話さんで、デザイン携帯をを見ていると店の人がそれは使いにくいですよと言うのであきれてしまいました。使いにくいものをデザインとは言わないのではないかと思うのだが、どうだろう。話はそれてしまいましたが美味しさも見た目を優先した過剰な盛り付けなどいらないと思います。
来られるお客さんを想像しながらちゃんとつくること、愛情を込めてちゃんと作る事しか美味しさは作り出せないのかもしれません。
 
北浜の空
今日から10月、雨もあがり、空の色も秋の色になってきました。北浜も散歩日和です、美味しい秋を探しにお出かけください。umieの秋メニューは15日、登場予定です。