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2007年08月30日

楽しい時間

なんとか仕事を片付け、ぎりぎりフェリーに乗り込み小豆島へ。慌しい一日でしたがフェリーに乗り美しい瀬戸内海を眺めていると心も穏やかになってきました。
スタッフたち
スタッフたち
漂泊の店長さん
スタッフたち
時間を忘れて、飲んで食べて、賑やかな時間でした。途中、地元の岩ちゃんも交じり楽しそうでした。
なによりもスタッフとこういう場が持て、仕事以外のみんなの普段の顔が見れて僕は嬉しかった。
スタッフたち
つかの間の島時間でしたが、久しぶりにリラックスできました。フォレスト酒蔵森國ギャラリーのみっちゃん、米倉君、森國さん楽しい時間をありがとうございました。

秋の色

メニューの試作中
みっちゃん
北村君
昨日は夕方からumieのスタッフとDNAのスタッフの慰安と漂泊のオーナーさんの送別会も兼ねて小豆島へ泊まりで行ってきました。飲み会はフォレスト酒蔵森國ギャラリーさん、久しぶりにみんなとの時間を楽しみました。
たまたま秋メニューの試作と旅雑誌ジャランの取材、撮影があり、先発でDNAの川井が朝から森國さんへ。
取材はコネリの北村君です。
試作中のメニュー
試作中のメニュー
酒粕を使った料理は料理研究家の岡田さんのレシピで、秋野菜をたっぷり使ったグラタンなどヘルシーでカラダにやさしいメニューになりました。
フォレスト酒蔵森國ギャラリー
8月も残すところ後一日、フォレスト酒蔵森國ギャラリーの窓から差し込む光も和らぎ秋色に染まってきた気がします。